La Fondazione Ospedale Salesi ETS si propone di migliorare la qualità del periodo di degenza ospedaliera del bambino e della sua famiglia.

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EPILESSIA E DIETA CHETOGENICA

La dieta chetogenica è un particolare regime alimentare in grado di riprodurre le modificazioni biochimiche indotte durante il digiuno, sfruttando la presenza di un’alta percentuale di lipidi come substrato elettivo per la produzione di corpi che- tonici. È caratterizzata da un bassissimo apporto di carboidrati in favore dei lipidi e normale contenuto di proteine. La dieta chetogenica si è dimostrata efficace nel trattamento di pazienti con spasmi mioclonici ed epilessia di piccolo male. Costituisce una valida alternativa terapeutica alle situazioni di epilessia refrattaria alla terapia farmacologica, dopo che questa sia stata trattata sia in mono terapia farmacologia che in poli terapia.

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